據南方財富網概念查詢工具數據顯示，食品安全概念龍頭上市公司有：

天瑞儀器300165：龍頭。近3日ST天瑞股價下跌0.76%，總市值上漲了6441.65萬元，當前市值為19.57億元。2025年股價上漲23.8%。

ST天瑞在扣非凈利潤方面，從2021年到2024年，分別為-7435.91萬元、-9370.89萬元、-1.18億元、-9931.88萬元。

GC-MS6800是天瑞儀器精心打造的一款高性價比氣相色譜質譜聯用儀，具有完全的自主知識產權，擁有多項專利技術，可廣泛應用于高分子材料、環境保護、電子電器、醫藥、石油化工、食品安全、紡織皮革等多行業中有害物質的檢測。

新萊應材300260：龍頭。回顧近3個交易日，新萊應材有2天上漲，期間整體上漲4.9%，最高價為32.42元，最低價為34.49元，總市值上漲了6.81億元，上漲了4.9%。

在扣非凈利潤方面，從2021年到2024年，分別為1.62億元、3.44億元、2.29億元、2.27億元。

食品安全概念股其他的還有：

合百集團000417：近7日股價上漲2.44%，2025年股價下跌-11.15%。

2024年11月27日回復稱，公司旗下全資子公司安徽百大檢測技術有限公司經營范圍包括檢驗檢測服務、農產品質量安全檢測、環境保護監測等，2024年1-10月共完成近2萬例果蔬檢測樣品，檢測量同比增長達99.71%。

冰山冷熱000530：回顧近7個交易日，冰山冷熱有3天上漲。期間整體上漲1.65%，最高價為6.48元，最低價為6.8元，總成交量3.84億手。

中國最大的工業制冷設備生產企業和中國最大的制冷成套設備出口商家。覆蓋了制冷產業鏈的關鍵領域，擁有最完整的冷熱產業鏈。友寶和米源目前用的自動售貨機,主要由公司持股49%的大連富士冰山提供。

西王食品000639：在近7個交易日中，西王食品有5天上漲，期間整體上漲1.81%，最高價為3.39元，最低價為3.2元。和7個交易日前相比，西王食品的市值上漲了6476.57萬元。

公司主產品為西王牌玉米胚芽油及鮮胚玉米胚芽油，產品涉及葵花籽油、橄欖油、亞麻籽油、花生油等多個健康油種，公司依托農業產業化國家重點龍頭企業、中國糖都——西王集團得天獨厚的資源優勢，實現了玉米油的充足原料保障及毛油自主生產能力。公司擁有國內先進的玉米油生產工藝和全套生產線，生產過程實現了智能自動化控制，從原料到產品實行全程質量監控。公司擁有國內先進的玉米油生產線，引進了瑞典阿法拉伐精煉設備、法國的吹瓶線、意大利的灌裝線、德國工業巨頭克朗斯食用油吹灌一體生產線等，使生產過程實現了全自動化控制，從工藝和技術上確保了產品質量和食品安全。2016年，公司成功收購加拿大北美地區知名運動營養與體重管理健康食品Kerr公司，Kerr是加拿大安大略省的一家專注于運動營養產品和體重管理產品的非上市公司，主營業務為體重管理產品(Weight Management)和運動營養產品(Sports Nutrition)的研發和銷售，擁有Hydroxycut等4個主要體重管理產品品牌和MuscleTech等7個主要運動營養產品品牌。目前，公司主營業務主要涉及健康食用油及運動營養和體重管理兩大業務板塊。

數據僅供參考，不構成投資建議，據此操作，風險自擔，股市有風險，投資需謹慎。