據南方財富網概念查詢工具數據顯示，氨基酸行業龍頭有：

梅花生物（600873）：氨基酸龍頭，公司生產的味精和氨基酸產品在原材料供應和生產工藝上存在相似性，賴氨酸、蘇氨酸、色氨酸等全系列氨基酸產品與原有的副產品玉米胚芽、蛋白粉等在銷售方面將對飼料企業形成良好的一次性配套服務和銷售協同效應，多產品生產使得公司在供、產、銷及研發等方面較競爭對手獲得更佳的規模經濟效應和協同效應優勢。

2024年公司總營業收入250.69億（-9.69%），凈利潤27.4億（-13.85%），銷售毛利率20.07%。

7月25日午后消息，梅花生物最新報11.330元，成交量2093.54萬手，總市值為323.22億元。

氨基酸行業股票其他的還有：

江中藥業（600750）：7月25日盤中消息，江中藥業最新報價22.260元，漲0.27%，3日內股價下跌0.36%；今年來漲幅下跌-2.25%，市盈率為17.81。

魯抗醫藥（600789）：12時40分魯抗醫藥(600789)報10.470元，今日開盤報10.53元，跌0.66%，當日最高價為10.65元，換手率4.13%，成交額3.92億元，7日內股價上漲4.74%。

南方財富網所有資訊內容不構成投資建議，股市有風險，投資需謹慎。