維生素主要功能是與酶類一起參與機體的新陳代謝，是人和動物體內不可缺少的營養素。隨著社會的發展，科技的進步,維生素行業中產品的技術創新，新工藝合成的成功案例不勝枚舉，這也使得中國維生素行業發展前景一片廣闊。

　　維生素 (Vitamin) 是人和動物為維持正常的生理功能而必須從食物中獲得的一類微量有機物質，在人體生長、代謝、發育過程中發揮著重要的作用。維生素在體內既不參與構成人體細胞，也不為人體提供能量。維生素主要產品有12種，其中產能前五大品種依次為VC、VE、VB3、VA和VB5。

　　維生素行業市場規模

　　從整體維生素市場規模來看，行業整體增長保持穩定。據統計，2020年中國維生素行業市場規模為37億美元，同比上漲5.71%。預計2022年將達到38.6億美元市場規模。

　　維生素行業各細分品種中，維生素B族、維生素E、維生素C和維生素A市場份額最大，分別為33%、30%、21%和13%，其他維生素市場份額較小，總占比僅3%。

　　我國是全球維生素的主要生產國，近年來我國維生素的總體產量呈增長趨勢，2020年中國維生素產量約為35.9萬噸，同比增長8.13%，產量增長主要來自于維生素C和B5。

　　從進出口單價情況來看，我國維生素A近年來整體進出口單價相對保持穩定。據統計，2021年我國維生素進口單價為6.54萬元/噸，出口單價為6萬元/噸。

　　維生素行業市場前景

　　隨著我國經濟的發展和人們健康意識的提高，我國人均維生素消費量仍有很大上升空間，加之我國人口基數大，都為我國維生素市場發展提供了機遇。

　　以中國為主的亞洲，維生素C生產與消費嚴重不平衡。我國大部分維生素C依賴出口，而國內消費嚴重不足，遠遠低于歐美發達的人均年用量，因而國內維生素C市場潛力十分巨大。如按歐美發達人均年用量的1/5計，國內的需求量就有100%的增長空間。